《百里挑一》制片人透露，该节目早在今年1月7日就已经录制了第一期节目，但因每期节目必须请来3名女性和100名男性参加，且整档节目承诺绝不造假、绝无婚托，因此嘉宾的寻觅和身份的确认都需要耗费时日。他表示，这将是一档原创的、真实的约会交友类节目，而不会请来婚托制造丑闻。而每期节目由3位女嘉宾从100位男嘉宾中挑选合适的对象，也成为该约会节目的最大亮点。节目组相关人士表示，现如今大家都关心“剩女”问题，其实社会上的“剩男”并不少，而且很多男性存在“好男不愁”的想法，危机感普遍不强。可事实上，在已经录制的几期节目中，条件优越的男性并不能确保收获理想的爱情，年薪数十万的博士生不敌没有正式工作的职校生，这样的意外频频发生。为此节目组专门将男嘉宾数量设定为极其庞大的100人，让他们和三名女性充分互动，互相选择，由此来体现符合主流价值观的、真诚的婚恋理念。